Sobre nosotros
La administración tiene más de 60 años, pero nosotros la adquirimos hace ya 3 años.
El día 18 de diciembre de 2017 se hizo oficial nuestro traspaso.
Llegamos con muchas ganas y por eso tratamos de renovar el local, darle un nombre a la administración, acercarnos a los clientes y poco a poco ir modernizándonos.
Cuando llegamos a la administración, quisimos dotarla de personalidad,hacer algo que nos representara, que diera un aire nuevo y que a la vez fuera madrileño.
Tras meses dándole vueltas y pensando millones de nombres, un viejo amigo dió en el clavo cuando nos propuso bautizarla como LA VIOLETERA.
Cumplía con todos los requisitos y a nosotros¡nos encantaba!